● Ingrédients pour la recette :
● Pour les mini-pizzas (pour environ 60 mini-pizzas) : 1 pâte à pizza maison 250g de coulis de tomate 120g de mozzarella Olives noires/vertes Herbes de Provence
● Pour les samoussas chèvre, miel et thym (pour 16 à 18 samoussas) : 8/9 feuilles de brick 200g de fromage de chèvre frais 80g de miel Quelques tranches de bûche de chèvre Thym
● Pour les mini-croissants saumon fumé ricotta (pour environ 15 mini-croissants) : ½ pâte feuilletée 100g de saumon fumé 80g de ricotta Herbes de Provence Graines de sésame
● Pour les mini-chaussons tapenade mozzarella (pour environ 15 mini-chaussons) : ½ pâte feuilletée maison 60g de tapenade verte 60g de tapenade noire 30g de mozzarella
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